Приготовление теста с добавлением дрожжей часто требует значительных временных и физических затрат, поэтому разумнее использовать более быстрый способ.
Многим кулинаркам нравится тесто на кефире благодаря его универсальности — оно идеально подходит для создания различных пирожков, булочек, рулетов, пиццы и даже хачапури.
Тибикос, или водный кефир, в последнее время становится все более популярным — освежающий напиток имеет уникальный вкус, у него много полезных свойств для здоровья.