Людям, которым больше 60 лет, рекомендуется добавлять кефир в свой рацион, так как он способствует обогащению кишечника полезными микроорганизмами.
Об этом в интервью «Москве 24» сообщила врач-диетолог Елена Соломатина.
Она подчеркнула, что это окажет благоприятное воздействие на иммунную систему и состояние нервов. Вдобавок, этот кисломолочный продукт содержит кальций и витамин D, необходимые для предупреждения переломов шейки бедра и остеопороза.
«Процесс разрушения различных тканей будет замедляться. Кальций жизненно важен для пожилых людей не только для поддержки костной структуры, но и для нормального функционирования сердечной мышцы, сосудистой системы и передачи нервных сигналов», — добавила Соломатина.
Врач отметила, что пожилым людям рекомендуется употреблять один или два стакана кефира в день. Его также можно использовать для приготовления супов, окрошки или смузи с бананом и ягодами.
Диетолог Людмила Денисенко ранее подчеркивала, что в зимний период рекомендуется употреблять кисломолочные продукты, такие как кефир, для уменьшения вероятности возникновения простуд и заболеваний кишечника. Она также предлагает добавлять в рацион зеленый и ромашковый чай, которые могут замедлить распространение простуды. Кроме того, можно пить безалкогольный глинтвейн (грог) с имбирем.
