Узнайте, как готовить модные кофе-напитки дома: глясе, миндальный раф и другие изысканные варианты для вашего идеального утра!
Пытаетесь создавать новые кофе-коктейли? Давайте готовить стильный кофе прямо у себя дома! Мы предлагаем три шикарных рецепта, которые легко реализовать.
Удивите себя и своих гостей экзотическими сочетаниями. Эти варианты не только удобны в приготовлении, но и порадуют ваш вкус. Попробуйте их и откройте для себя современные кофейные тренды в комфортной обстановке!
1. Глясе
Приготовьте двойной эспрессо объемом 100 мл, используя турку или кофемашину. Далее налейте взбитое горячее молоко (или растительную альтернативу) до половины стакана, воспользовавшись капучинатором или шейкером. Осторожно добавьте эспрессо и завершите шариком любимого мороженого. Не забудьте украсить взбитыми сливками из баллончика, шоколадной крошкой или сиропом по вашему вкусу.
Попробуйте использовать разные сорта мороженого — ванильное, шоколадное или даже фруктовое. Добавьте немного корицы или ванили в молоко для дополнительного аромата.
2. Миндальный раф
Этот рецепт порадует нежным вкусом и ароматом орехов. Взбейте 150 мл миндального молока со сливками (30 мл) до легкости. Заранее приготовьте эспрессо (100 мл) и смешайте его с получившейся смесью. Осторожно перемешайте и посыпьте тертым миндалем или хлопьями.
Для более насыщенного вкуса добавьте каплю ванильного экстракта или щепотку корицы. Если вы ищете альтернативу миндальному молоку, попробуйте кешью или овсяное — они также отлично подойдут!
3. Кофе с лимоном и карамелью
Для любителей оригинальных сочетаний этот рецепт предложит новый яркий вкус. Приготовьте порцию эспрессо (100 мл). Затем добавьте к нему 100 мл горячего молока и 1 чайную ложку карамельного сиропа. Натрите немного лимонной цедры непосредственно в чашку и закрасьте сверху карамельной крошкой.
Экспериментируйте с добавлением разных вкусов — попробуйте заменить карамельный сироп на мед для уникальной сладости. Использование свежевыжатого лимонного сока придаст напитку еще больше яркости и свежести.
