По данным недавнего опроса, россияне предпочитают разнообразные варианты пиццы, но есть несколько рецептов, которые пользуются особой популярностью.
Самыми востребованными являются:
- Пицца "Маргарита": классическое сочетание томатного соуса, моцареллы и свежего базилика.
- Пицца "Пепперони": пикантная пицца с тонкими ломтиками колбасы и расплавленным сыром.
- Пицца "Четыре сыра": насыщенный вкус благодаря сочетанию различных сортов сыра, таких как моцарелла, бри, горгонзола и пармезан.
- Пицца с курицей и ананасами: популярный вариант для любителей сладковатого вкуса, сочетающий нежное мясо и экзотические фрукты.
- Пицца "Греческая": с оливками, фетой, помидорами и свежими огурцами, этот вариант обожают любители средиземноморской кухни.
Кроме того, в России также активно используются различные добавки, такие как острый перец, грибы, и морепродукты. В последние годы наблюдается рост интереса к вегетарианским и безглютеновым вариантам пиццы.
Таким образом, пицца остается любимым блюдом россиян, предлагая множество вариантов на любой вкус!
Пицца, приготовленная на сковороде, завоевала наибольшую популярность среди россиян
Международный день пиццы отмечается 9 февраля. Медиаплатформа о кулинарии Food.ru провела исследование, чтобы выяснить, какие виды пиццы готовят россияне. Результаты исследования были представлены в «Газета.Ru».
Согласно данным, пользователи просматривали рецепты пиццы около 2,5 миллионов раз и сохранили более 65 тысяч материалов. Лидирующее место занимает рецепт быстрой пиццы на сковороде, набравший почти 354 тысячи просмотров и свыше тысячи сохранений в «Избранное». Популярность этого блюда объясняется его быстротой в приготовлении — всего 20 минут.
Второе место по популярности занимает пицца с сыром. В ее состав входят томатная паста и помидоры, что придаёт блюду особую сочность. Рецепт собрал более 311 тысяч просмотров и 400 сохранений в «Избранном».
Третью позицию занимает еще одна версия пиццы на сковороде. На её приготовление уходит на пять минут больше, чем по первому рецепту, и для неё требуется меньше ингредиентов.
Здесь не используют оливковое масло и базилик, а в тесте — сметану. Это блюдо посмотрели 109 тысяч раз, а тысяча пользователей добавила его в свои сохраненные рецепты.
Четвертое место в списке занимает другая пицца на сковороде. В этом рецепте вместо привычного теста используется лаваш, что позволяет готовить его всего за 5 минут. Рецепт привлек почти 97 тысяч просмотров.
Замыкает пятерку популярных рецептов домашняя пицца. Приготовление этой блюда иногда усложняется замесом основы, но предложенный рецепт содержит упрощенную и понятную инструкцию. В результате материал был просмотрен 60 тысяч раз и более тысячи раз попал в «Избранное».
Наиболее активные поиски рецептов пиццы проводили жители Москвы, Санкт-Петербурга и Нижнего Новгорода. Количество просмотров в этих городах составило 437 тысяч, 168 тысяч и 91 тысячу соответственно. Согласно исследованию, москвичи более всего интересовались рецептом пиццы с сыром, тогда как жители остальных двух городов искали быструю пиццу на сковороде, которая набрала наибольшее количество просмотров.
Стоит отметить, что пицца на сковороде не только быстро готовится, но и предлагает множество вариаций. В зависимости от вкусовых предпочтений, можно добавлять различные овощи, мясо или рыбу, экспериментируя с начинками. Кроме того, данный способ приготовления позволяет использовать оставшиеся продукты из холодильника, что делает его особенно удобным для домашних хозяйств.