Большое количество жиров содержится в многих продуктах, их можно разделить на несколько категорий:
- Животные продукты: мясо, молочные продукты (сливки, сыры, масло, масло сливочное).
- Рыба и морепродукты: жирные сорта рыбы (сардина, лосось, тунец), крабы, креветки.
- Хлебобулочные изделия: печенье, кексы, пирожные, булочки.
- Быстрое питание: фаст-фуд, чипсы, гамбургеры, фри.
- Растительные жиры: орехи, подсолнечное, кукурузное, соевое масло.
- Маргарин.
Жирные продукты могут увеличивать риск развития ожирения, повышать уровень холестерина, кардиоваскулярных заболеваний и диабета типа 2, поэтому следует умеренно употреблять продукты содержащие много жиров.
