Куриные сердечки на сковороде - это простое, но вкусное блюдо, которое можно подавать как гарнир, так и отдельно.Целые куриные сердечки варят 30 минут, нарезанные — около 20.
Сначала вымойте куриные сердечки под холодной проточной водой, затем обсушите их бумажными полотенцами.
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте небольшое количество растительного масла, такого как оливковое масло или подсолнечное масло.
Затем добавьте куриные сердечки на сковороду и обжаривайте их до золотистого цвета со всех сторон, периодически помешивая. Это может занять около 8-10 минут.
Добавьте на сковороду тертый чеснок, нарезанный лук и другие специи по вашему вкусу, такие как тимьян, петрушка, базилик, имбирь или черный перец, и обжаривайте все вместе еще пару минут.
Проверьте готовность куриных сердечек, вставив в них вилку - они должны быть мягкими, но не жесткими. После этого снимите сковороду с огня и подавайте куриные сердечки горячими.
Надеемся, этот рецепт поможет вам приготовить куриные сердечки с легкостью и получить удовольствие от их вкуса!
