Вот несколько советов о том, как выбрать спелое манго:
- Ищите манго, который выглядит пухлым и твердый на ощупь, но не слишком твердый.
- Проверьте цвет манго. Спелое манго имеет ярко-золотистый цвет с легким красным или оранжевым румянцем на кожуре.
- Понюхайте манго. Спелый манго будет иметь сладкий аромат на конце стебля. Если у него нет запаха, возможно, он еще не созрел.
- Аккуратно сожмите манго. Спелое манго немного поддастся при нажатии, но оно не должно быть слишком мягким.
- Избегайте манго с синяками, пятнами или порезами.
Следуя этим советам, вы сможете выбрать вкусный и идеально спелый манго.