Вот несколько по выбору спелого арбуза:
- Обратите внимание на форму арбуза. Он должен быть круглым или овальным, без выпуклостей и деформаций.
- Постучите по арбузу пальцем. Если он звучит глухо, значит, он спелый.
- Проверьте шкуру арбуза. Она должна быть твердой и гладкой, без мягких пятен или царапин.
- Оцените вес арбуза. Спелый арбуз должен быть тяжелым.
- Обратите внимание на хвостик арбуза. Он должен быть зеленым и свежим.
- Попросите продавца нарезать арбуз для проверки. Мякоть должна быть сочной и сладкой, без горечи или кислинки.
Надеюсь, эти советы помогут вам выбрать самый вкусный и спелый арбуз для вашего рецепта!