Утром нет времени? Узнайте, как быстро приготовить вкусный завтрак за 8 минут! Легкие рецепты для энергичного начала дня.
Кулинарный блогер Оксана Пашко представила шикарный рецепт, который позволит вам приготовить сытный и вкусный завтрак всего за 8-10 минут. Это отличный вариант, когда утром вы хотите поесть что-то быстрое и питательное, но не имеете много сил на приготовление.
Ингредиенты:
- яйцо — 3 шт.;
- лаваш — 1 шт.;
- сыр — 80 граммов;
- сарделька — 1 шт.;
- Для этого рецепта потребуется одна столовая ложка растительного масла.
- соль — 1/3 чайной ложки или по вкусу.
- черный перец — по вкусу.
Процесс приготовления:
Вначале необходимо взять лист лаваша, сложить его пополам и при помощи крышки от сковороды и ножа вырезать две круглых лепешки. Далее потребуется натереть сыр и сардельку на крупной терке.
В миске разбейте яйца, добавьте немного соли и тщательно взбейте все венчиком до получения однородной массы. Поставьте сковороду на небольшой огонь, добавьте немного растительного масла и выложите первый круг лаваша, посыпав его половиной тертого сыра.
Затем аккуратно вылейте яичную смесь, добавьте тертую сардельку и распределите оставшийся сыр по верхнему кругу. Накройте все вторым кругом лаваша, закройте сковороду крышкой и готовьте завтрак на медленном огне в течение 5 минут. После этого переверните блюдо и продолжайте готовить под крышкой еще 1-2 минуты.
Не забудьте подавать завтрак горячим, можно украсить зеленью или подать с любимым соусом. Такой завтрак не только быстро готовится, но и прекрасно насыщает, благодаря белкам и углеводам. Вы также можете экспериментировать с начинкой: добавлять шпинат, помидоры или другие любимые ингредиенты.
