Хозяйки поделились интересным рецептом салата со свеклой, который домашние станут просить готовить дважды в день, и всё равно выстроятся в долгую очередь за добавкой.
Приготовление занимает немного времени и усилий. Салат получается питательным и вкусным.
Ингредиенты:
- свекла — 3 шт.;
- соль — 1/3 чайной ложки или по вкусу;
- помидор — 4 шт.;
- чеснок — 1 зубчик;
- сыр твердых сортов — 200 граммов;
- красная консервированная фасоль — 1 банка;
- майонез — 3 столовые ложки или по вкусу;
- горчица — 1 чайная ложка.
Этапы приготовления:
Сначала следует отварить или запечь свеклу, а затем натереть её на крупной терке. Поместить в салатницу, добавить соль и тщательно перемешать.
Нарежьте помидоры соломкой. Измельчите зубчики чеснока. На крупной терке, предварительно смазанной подсолнечным маслом, натрите сыр. Все это добавьте к свекле.
К консервированной фасоли слейте жидкость и выложите в салатник. Внесите горчицу, добавьте майонез для заправки и тщательно перемешайте все ингредиенты.
