Окрошка — это прекрасный вариант для тех, кто заботится о своей фигуре и хочет сбросить лишние килограммы.
Она объединяет в себе свежесть овощей, легкость и питательные вещества, не нанося вреда фигуре — всего 150 ккал на 100 г.
- 200 г вареного куриного филе;
- один свежий огурец;
- 3–4 редиски;
- зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) по предпочтению;
- обезжиренный или низкожирный кефир — 500 мл;
- минеральная вода без газа — 200 мл.
- Порежьте куриное филе, огурец, редис и зелень мелкими кубиками.
- Соедините кефир с минеральной водой.
- Залейте нарезанные компоненты получившейся жидкостью.
- Добавьте соль по желанию и дайте настояться окрошке в холодильнике в течение 30 минут.
