Брускетта с руколой, сыром и вялеными помидорами удивит вас своим уникальным гармоничным вкусом и приятной текстурой.
Представляем вашему вниманию рецепт этой легкой в приготовлении, но очень вкусной закуски.
Ингредиенты
- Чиабатта или батон (на ваш выбор) — два кусочка
- Рукола — небольшой пучок
- Творожный сыр — 60 граммов
- Вяленые помидоры — 40 граммов
- Чеснок — один зубчик
Способ приготовления
Обжарьте кусочки хлеба на сухой сковороде до золотистого цвета. Затем натрите их свежим чесноком с обеих сторон. Нанесите слой сыра, добавьте ломтики томатов и украсите зеленью.