К употреблению одного из самых вредных и в то же одного из самых востребованных продуктов нужно подходить с осторожностью.
На самом деле все эти «страшилки» о вредном сахаре направлены на то, чтобы заставить любителей сладкой жизни снизить объемы его потребления.
Ведь сахар по своей структуре сам по себе абсолютно безвредный продукт. Опасность таится в том, сколько мы его едим.
Как рассказала врач- диетолог Наталия Герасимова в беседе с «Известиями», максимальная безопасная норма потребления сахара в день – тридцать граммов.
Но есть два очень существенных «подводных камня». Во-первых, тридцать граммов – это с учетом всех потребляемых в течение дня продуктов, в составе которых присутствует сахар, а не в его читом виде.
Об этом, увы, люди часто забывают. И порой их рацион содержит сахара намного больше положенного. А ведь сахар в тех или иных объемах содержится в большинстве продуктов питания.
Во-вторых, каждый организме индивидуален и к тому же нужно учитывать ряд заболеваний – таких, как гипертония, сахарный диабет и так далее. И там норма сахара совсем другая, если он вообще не попадает под запрет.
Так что, свою норму этого продукта, особенно при наличии проблем со здоровьем, лучше просчитать вместе с врачом.
