И что есть, чтобы восполнить его дефицит.
В12 — очень важный витамин, он нужен для здоровья нервных клеток, для хорошей работы мозга и ЖКТ. Особенно важно его пополнение женщинам во время беременности — для профилактики неврологических нарушений у ребенка.
Недостаток витаминов можно выявить с помощью анализов. Но в некоторых случаях дефицит можно обнаружить самому по ряду признаков. В случае недостатка В12, во-первых, может измениться цвет кожи — она становится очень бледной или с желтым оттенком. Во-вторых, появляются проблемы с памятью, учащаются перепады настроения. В-третьих, может произойти атрофия вкусовых сосочков на языке, тогда язык становится красным и воспаленным, объяснила нутрициолог Анастасия Гаврикова.
Решает проблему дефицита витамина В12 употребление продуктов животного происхождения: диетического мяса, рыбы, морепродуктов, молочных продуктов, яиц, печени.
