В России наблюдается снижение объемов производства пива.
В первые два месяца 2026 года в России было выпущено 119,1 миллиона декалитров пива и пивных напитков, согласно информации, предоставленной агентством «Интерфакс» ссылаясь на Федеральную службу по контролю за алкогольным и табачным рынками (РАТК).
Этот показатель на 6,1% меньше, чем в тот же период в 2025 году.
Объем пива с содержанием алкоголя до 8,6% составил 104,4 миллиона дал, что соответствует снижению на 5,1%. Однако производство более крепкого пива увеличилось почти на 3%. В свою очередь, выпуск пивных напитков составил 14,6 миллиона дал, что на 12,3% меньше, чем годом ранее.
Кроме того, РАТК сообщила, что в январе-феврале текущего года в России было произведено два миллиона декалитров сидра, пуаре и медовухи, что на 1,4% превышает прошлогодний результат. Основной вклад в рост внес сидр, объем которого увеличился на 3,8%. В то же время, выпуск медовухи снизился на 3,8%, а пуаре — на 23,8%.
Среди факторов, способствующих уменьшению объемов производства пива в нашей стране, эксперты выделяют молодежь, которая все меньше употребляет алкоголь. Исследования показывают, что так называемые зумеры отдают предпочтение здоровому образу жизни.
Также стоит отметить, что на снижение производства влияет рост цен на сырьевые материалы и логистические проблемы, а также изменения в законодательстве. Многие производители начали адаптироваться к новым условиям рынка, внедряя альтернативные напитки, такие как безалкогольное пиво и новые сорта, отвечающие современным трендам потребления.
В связи с этическими нормами и растущим вниманием к экологии, производители также начали использовать более устойчивые методы производства и упаковки, что может оказать положительное влияние на восприятие бренда со стороны потребителей.
Согласно прогнозам аналитиков, если тенденция к снижению потребления алкоголя среди молодежи продолжится, производителям придется искать новые подходы для привлечения аудитории и расширения ассортимента продукции.
