В 2025 году объем производства молока в Ростовской области сократился на 13%.
В Ростовской области наблюдается снижение производства молока на 13% в 2025 году. Об этом сообщил Роман Некрасов, заместитель министра сельского хозяйства России, во время Третьего форума лидеров молочной отрасли.
Согласно предварительным данным Минсельхоза России, в 2025 году было собрано 128 тысяч тонн молока, что на 18,9 тысяч тонн меньше по сравнению с 2024 годом (-12,9%).
Наибольшее снижение объемов производства произошло в Красноярском крае, где было произведено 377 тысяч тонн молока, что на 22,3 тысяч тонн меньше (-5,6%). Третье место занимает Московская область с 600 тысяч тонн (-18,9 тыс. тонн, -2,7%).
Снижение производства молока в Ростовской области связано с несколькими факторами, включая неблагоприятные климатические условия, увеличение затрат на корм и кормление скота, а также неопределенность на внутреннем и внешнем рынках.
Как ранее сообщал РБК Ростов, в период с января по сентябрь 2025 года экспорт молока из Ростовской области составил 252,5 тысяч тонн. Несмотря на снижение производства, спрос на ростовское молоко за границей остается стабильным.
