Омлет с овощами и сыром, сделанный по этому рецепту, получается невероятно вкусным и питательным.
Автор Дзен-канала «Палочки для еды – рецепты» делится этим идеальным вариантом завтрака.
Ингредиенты
- Яйца — 3 шт.;
- Твердый сыр — 50 г;
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу;
- Болгарский перец — 0,5 шт.;
- Помидор — 1 шт.;
- Соль и перец — по вкусу;
- Растительное масло — для жарки.
Приготовление
- Взбейте яйца с добавлением соли и перца.
- Нарежьте перец и помидор на кубики.
- Разогрейте сковороду с маслом и слегка обжарьте овощи (1-2 минуты).
- Затем влейте яйца и готовьте омлет 5-7 минут на уменьшенном огне.
- Сверху посыпьте тертым сыром и накройте крышкой до его расплавления.
- Добавьте зелень и подавайте на стол.
