Росконтроль в рамках мониторинга качества молочной продукции проверил 59 образцов сыра популярных марок.
38 образцов оказались фальсификатом, передают "Новые известия".
В черном списке оказалась продукция следующих производителей: «Порховский», «Брасовские сыры», «Мелодия вкуса», «Сыродел», FreshFoods, «Столица молока», «Данковский молочный завод», «Каменский маслосыркомбинат», «Переславский Сыродельный завод»,СДМ и другие.
Эксперты установили, что половина поддельного сыра содержит большой процент трансжиров и опасна для здоровья.
Специалисты напомнили, что минимально возможная розничная цена натурального сыра, изготовленного из молока, составляет 420 рублей за килограмм. Продукция, которая стоит дешевле, как правило является сырным продуктом.
Отмечается, что выросло и число супермаркетов, торгующих фальсификатом. Его продают такие популярные сети, как «Магнит», «Глобус», «7я», «Билла»,«Лента», «Ашан», «О'КЕЙ» и другие.
