Уборка сорняков является важным аспектом ухода за огородом и садом, ведь эти растения потребляют свет, воду и питательные вещества, необходимые для роста других растений.
Они не только мешают развиваться корням овощей и цветов, но также способствуют возникновению заболеваний. Тем не менее, некоторые сорняки могут быть полезны в качестве удобрений, рассказал профессор биоэкологии и биологической безопасности Университета РОСБИОТЕХ Максим Ларионов в интервью RT.
К примеру, крапива двудомная отличается высоким содержанием полезных веществ. В ее составе много азота, калия, магния и кальция. Из крапивы можно изготовить жидкое удобрение: для этого нужно заполнить бочку побегами, залить ее водой и оставить на неделю или две для ферментации. Полученный концентрат затем разводят водой (обычно в соотношении 1:10) и используют для подпитки растений, способствующей росту их листвы и стеблей. К тому же, свежую крапиву применяют как мульчу, чтобы защитить почву от пересыхания и насытить ее минералами.
Нельзя забывать и о других сорняках, которые также могут быть полезными. Например, одуванчик лекарственный богат калием и микроэлементами, такими как бор и кремний. Настойка из одуванчика используется для полива и помогает растениям стать более устойчивыми к стрессам. Корни репейника содержат инулин и другие полезные вещества. Хотя лопух применяется чаще в медицине, зеленую часть этого растения также можно использовать для компоста, отметил биолог. Сныть обыкновенная и клевер способны накапливать азот из воздуха благодаря взаимосвязи с клубеньковыми бактериями. При добавлении этих растений в почву накопленный азот высвобождается и становится доступным для культурных растений.
Помимо этого, полезно учитывать, что некоторые сорняки могут привлекать опылителей, таких как пчелы и бабочки, что значительно улучшает оплодотворение садовых культур. Например, цвета полыни и диких цветов могут стать полезным дополнением к вашему участку, поддерживая биоразнообразие и здоровье экосистемы сада.
Добавление компоста и других органических веществ в почву может помочь улучшить её структуру и водоудерживающие свойства, что также способствует успешному развитию растений, даже в условиях присутствия сорняков.
