Федерика Амати, специалист в области диетологии, уверена в том, что правильное питание, начатое в 40 лет, способно подарить человеку еще десять лет полноценной жизни.
Амати упомянула исследование, результаты которого свидетельствуют о том, что соблюдение базовых диетологических принципов может продлить жизнь в среднем на шесть лет. Однако, по утверждению врача, если выбрать путь осознанного питания, например, следовать средиземноморской диете, то это добавит еще 10-11 лет жизни (передает Daily Mirror).
Если начать в 40 лет употреблять больше фруктов, зеленых овощей, бобовых, орехов и семян, размер продолжительности жизни может увеличиться
Эксперт по вопросам питания подтвердила эффективность данного метода не только для людей в преклонном возрасте, но и для старшего поколения. Она акцентировала внимание на том, что прекращение употребления вредной пищи и регулирование рациона в возрасте 70 лет может добавить от шести до семи лет к продолжительности жизни. «Разумеется, это всего лишь модельная ситуация, но приведенные данные показывают воздействие диеты на наш организм», - разъяснила Амати.
Специалист по диетологии также отметила, что питание в зрелости должно отличаться от режима питания в молодости, так как наш организм становится менее продуктивным. С возрастом увеличивается устойчивость к инсулину, что приводит к ухудшению усвоения полезных элементов клетками организма. Поэтому после 40 лет важно тщательно следить за составом рациона. «Каждый прием пищи должен включать белки. Ими могут быть фасоль, чечевица, жирная рыба, яйца или другие продукты. Главное золотое правило - продукты должны быть питательными для организма», - подытожила Амати.
