С начала 2023 года цены на куриные крылышки, бедрышки, шейки и грудки увеличились на более чем 28%.
По последним данным "Парламентской газеты", на прошлой неделе произошел небольшой скачок цен на 0, 74%. Несмотря на это, министр сельского хозяйства РФ, Дмитрий Патрушев, заявил, что экономических оснований для повышения цен нет.
Отмечается, что отчет ФАС от 16 октября свидетельствует о снижении цен. Доктор экономических наук, экс-начальник департамента экономики Министерства сельского хозяйства Леонид Холод, отметил, что до конца года можно ожидать дальнейших повышений цен.
Он сказал, что основной причиной роста цен является инфляция. Помимо этого, курица является не только продуктом первой необходимости, но и товаром массового потребления, и, как известно, спрос на нее определяет ценовую политику.
Еще одним фактором, влияющим на рост цен, является высокая доля импорта.
