Диетолог Элисон Свиггард раскрыла для людей, страдающих диабетом, преимущества популярного кисломолочного продукта.
В ходе обсуждения с изданием Parade она поделилась важной информацией.
Эксперт порекомендовала диабетикам включать творог в свой рацион. «Этот продукт может стать важной частью здорового питания, поскольку богат белками, кальцием и другими необходимыми веществами», — подчеркнула она. Свиггард также отметила, что творог практически не приводит к резкому повышению уровня сахара в крови сразу после употребления, что особенно актуально для людей с диабетом.
Кроме того, диетолог советует комбинировать творог с фруктами. «Фрукты иногда подвергаются чрезмерной критике в контексте уровня сахара в крови, однако они предоставляют организму множество необходимых витаминов, клетчатки и углеводов», — добавила Свиггард. Она также рекомендовала диабетикам сочетать творог с продуктами, богатыми клетчаткой и полезными жирами, такими как яйца, авокадо или цельнозерновые тосты.
Помимо этого, творог может способствовать улучшению пищеварения благодаря содержанию пробиотиков. Эти полезные бактерии помогают поддерживать здоровье кишечника, что важно для общего самочувствия диабетиков.
Хотя творог может быть полезен для людей с диабетом, Свиггард отметила, что ни один продукт не может служить исцелением от этого заболевания. Она также напомнила о том, что уровень сахара в крови зависит от множества факторов, включая стресс, качество сна, гормональную активность, медикаменты и общий рацион.
