Не все блюда, приготовленные на Новый год, подходят для детей, предупредила педиатр Евгения Малыгина.
В интервью «Газете.Ru» она озвучила список праздничных угощений, которые нельзя давать детям.
Прежде всего, Малыгина посоветовала избегать угощений с красной и черной икрой для детей младше трех-пяти лет. «Это продукт, который может содержать паразитов, и существует риск аллергических реакций», — подчеркнула специалист. Кроме того, она настоятельно рекомендовала исключить из новогоднего меню для дошкольников слабосоленую и соленую рыбу.
С учетом угрозы заражения ботулизмом, Малыгина посоветовала избегать кормления дошкольников домашними заготовками, особенно консервированными огурцами, помидорами и грибами. Также педиатр подчеркнула, что детям строго запрещено есть дичь, добытую самостоятельно, так как данное мясо не проходило контроль, и блюда из него могут привести к паразитарным инвазиям. Кроме того, детям до года не следует давать мед, так как это связано не только с риском ботулизма, но и с потенциальной аллергической реакцией.
Педиатр настоятельно рекомендовала не вводить в рацион ребенка разнообразные блюда в новогоднюю ночь, так как ему может быть сложно их усвоить без негативных последствий. Ранее клинический нутрициолог Дарья Русаова перечислила россиянам самые опасные новогодние закуски. К ним врач отнесла различные колбасы, имитацию икры, а также множество «намазок» из супермаркетов: паштеты, риеты и консервы.
