Эксперт по питанию Керри Бисон предложила простой способ улучшить самочувствие после неправильного питания на вечеринке.
Ее мнение приводит издание Metro.
По словам специалиста, жирная пища медленно переваривается, сладкое вызывает резкие колебания уровня сахара в крови, а алкоголь увеличивает обезвоживание и перегружает печень.
Поэтому после излишеств в этом плане, необходимо пополнить рацион продуктами, богатыми клетчаткой, белком и полезными жирами. Как рекомендует специалист, лучше всего с этой задачей справятся орехи, фрукты, цельнозерновые продукты, а также яйца, тофу, бобы, нежирное мясо или рыба и авокадо.
Чтобы помочь организму после поглощения вредной пищи, Керри также рекомендует включить в рацион продукты и напитки, богатые антиоксидантами: зеленый чай, куркума, красное вино и вишня, темный шоколад.
Во время восстановления диетолог рекомендовала избегать белого хлеба, белого риса и макаронных изделий. Вместо них можно использовать овес, коричневый рис, фасоль, чечевицу и цельнозерновой хлеб. «Эти продукты помогут поддерживать уровень сахара в крови, так как они замедляют углеводный обмен», — пояснила она.
