Авиакомпания представила меню, которое было разработано шеф-поваром из Югры.
ЮТэйр продемонстрировал блюда измененного меню для бизнес-класса. Оно уже доступно на рейсах авиаперевозчика.
Меню содержит блюда из форели и муксуна, стейки из мраморной говядины, блинчики с вареньем и десертами из ягод.
Президент «Utair — Пассажирские авиалинии» О. Семёнов рассказал, что рационы разрабатывались командой поваров на протяжении полугода. Выбирались наиболее вкусные и популярные блюда сибирской кухни, тестировался вкус ингредиентов в полете.