Специалистами Салехардского рыбоконсервного комбината осваивается изготовление котлет из рыбы водоемов ЯНАО.
Этой информацией сегодня, шестнадцатого марта на своих страничках в соцсетях поделился глава Салехарда А. Титовский.
Глава города сообщил , что на данный момент "технологи предприятия работают над созданием рецептуры новых котлет из рыбы. Скоро их можно будет приобрести на прилавках фирменных магазинов.
Он отметил также, что в условиях санкций Запада организация не снижает темпы и даже готова их повышать. Мощности производства позволяют перерабатывать более 4000 тонн рыбы ежегодно.