В новосибирском аэропорту Толмачево открыта фабрика бортового питания.
На строительство и запуск фабрики ушло менее года, сообщают Sibnovosti.ru. При этом ежегодная мощность производства превышает 4 млн наборов.
Фабрика расположилась на площади болеее 5 тыс. м2. Холдинг «Новапорт», который развивает сибирский аэропорт, вложил в строительство 600 млн рублей. Генеральный директор аэропорта Евгений Янкелевич считает, что фабрика способна удовлетворить запросы всех авиаперевозчиков, работающих в Толмачево.
За реализацию проекта, помимо холдинга, отвечала компания LSG Lufthansa Service – один из ведущих в мире операторов в сфере питания на борту. Региональный директор LSG Sky Chefs Альфред Риглер заявил, что эта фабрика – самое современное предприятие по части бортпитания в России.
Компания LSG Sky Chefs – совладелец ООО «Толмачево кейтеринг», чье производство будет интегрировано в новый цех.