Приготовление шашлыка на майские праздники стало едва ли не народной традицией, которую недавно отрегулировали с целью повышения противопожарной безопасности.
Многие дачники и отдыхающие не привыкли обращать внимание на различные мелочи, вроде мусора недалеко от мангала, но за такие мелочи в случае проверки можно получить штраф в 2-3 тысячи рублей.
управляющий партнер юридической компании PG Partners Петр Гусятников рассказал, что поводом для штрафа может стать расстояние от места приготовления мяса до дома. Если пища готовится на мангале, расстояние от него до ближайшей жилой постройки должно быть не менее 5 метров. При этом, в обозначенном радиусе не может быть горючих или легковоспламеняющихся материалов.
Если шашлык готовится на огне, под костер необходимо приготовить яму глубиной 30 см. При таком раскладе расстояние до домов должно быть 50 метров и более, передает напоминание эксперта агентство «Прайм».
В Роскачестве указали на другие аспекты безопасного приготовления шашлыка, подчеркнув, что данное блюдо нельзя готовить где попало. Сложнее всего сделать шашлык и не получить проблем с полицией в городе. Дело в том, что в городе намного больше шансов столкнуться с проверкой патрульного наряда, нежели у себя дома за высоким забором.
Готовить шлык в городе можно только на спецплощадках, которые обычно оборудуют в крупных парках. На природе тоже не всё так просто. У водоемов и в лесу шашлык позволено жарить в отведенных на то местах, от которых расстояние до ближайших кустов и деревьев составляет не менее 30 метров, передает АБН.
Просто найти площадку недостаточно. Очаг огня нужно очистить от горючих предметов поблизости и соорудить по периметру небольшую минерализованную полосу.
Удобнее всего готовить шашлык на даче. Если туда и нагрянет проверка, выполнить все требования при наличии мангала довольно просто. Помимо уже упомянутого расстояния до дома в пять метров мангал нужно установить на ровную поверхность (желательно забетонированную), в радиусе не должно быть мусора и прочих объектов, способных загореться.
Штрафы за нарушения противопожарных правил могут выписывать как полицейский, так и сотрудники МЧС.
