Употребление фруктовых соков на голодный желудок негативно влияет на микрофлору кишечника.
К данному выводу пришли ученые из Института интегративной геномики Льюиса Сиглера, входящего в состав Принстонского университета.
Специалисты поставили опыт над мышами, которыми давали пить соки и нектары натощак.
В таком случае сок напрямую попадает в толстую кишку, чем и наносит серьезный вред микроорганизмам. Это утверждение одинаково справедливо как для пакетированных, так и свежевыжатых соков.
В исследовании отмечается, что 90% фруктового сахара усваивается именно в тонком кишечнике.
Как отмечается в научном материале, любые соки лучше пить после приема пищи. Также не рекомендуется выпивать сразу большое количество сока.
В этом случае удастся избежать негативных последствий для организма.
